Состав / Ингредиенты:
Для меренги:
4 больших (или 5 маленьких) белков комн. темп.
150 гр сахара
150 гр сахарной пудры
10 гр кукурузного крахмала
Щепотка соли
Для крема:
Сливки 33% Холодные 100мл
Сахарная пудра 50-70гр
Творожный сыр 150гр
