Белорусские ученые представили новый сорт ярового пивоваренного ячменя

Ученые Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию представили новый сорт ярового пивоваренного ячменя «Солдат», сообщили в НПЦ.

Сорт экологически пластичный — хорошо приспосабливается к условиям внешней среды. Максимальная урожайность — 112,1 ц/га. Содержание белка в зерне находится в диапазоне от 10,2% до 11,5%.

«Отличается высокой устойчивостью к полеганию, толерантностью к повышенным дозам азотных удобрений и отличными пивоваренными качествами на уровне мировых стандартов: экстрактивность — 80,1%, фриабильность солода — 80,3%», — добавили в научно-практическом центре.

Сорт также обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, относительно устойчив к другим болезням.

Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию является ведущим научно-исследовательским учреждением аграрной отрасли Беларуси. Своими разработками в области прикладных и фундаментальных исследований и их внедрением в производство вносит значительный вклад в обеспечение продовольственной безопасности республики. Ученые проводят исследования в области земледелия, селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур.